Perfil do candidato:
- Experiência anterior como chefe de cozinha ou cozinheiro líder
- Conhecimento em cozinha japonesa será um diferencial
- Organização e agilidade
- Capacidade de liderança e trabalho em equipe
- Comprometimento com padrões de qualidade e higiene
- Responsabilidade com horários e processos
Principais atividades:
- Preparar e finalizar pratos conforme padrão da casa
- Organizar e supervisionar a equipe da cozinha
- Controlar qualidade dos insumos e preparos
- Zelar pela higiene e segurança alimentar
- Acompanhar estoque e solicitar reposições
- Garantir cumprimento dos processos internos
- Apoiar treinamentos da equipe de cozinha - composta por: 2 cozinheiros, 8 auxiliares de cozinhas e 4 sushiman.
Horário: 16h30 às 00h00 - 1 Folga na semana
Benefícios:
- Vale transporte em dinheiro
- Refeição no local
- Cesta básica mensal, condicionada ao atingimento de critérios internos
- Treinamentos e capacitação contínua (cursos online com certificação)
- Programa de premiação por metas (disponível após aprovação no período de experiência)
- Plano de assistência à saúde (disponibilizado após aprovação no período de experiência)
- Plano odontológico (disponibilizado após aprovação no período de experiência)
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
