Descrição da empresa
A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.
❤️ Cultura Heartist®
Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.
O que oferecemos
Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.
Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.
Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.
Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.
Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!
Descrição da vaga
Descrição da vaga:
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente.
Atribuições e responsabilidades:
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Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes.
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Apoiar na produção de confeitaria (doces, bolos, etc.), quando necessário.
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Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos.
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Ajudar na montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições dos colaboradores, prezando pela apresentação.
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Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe.
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Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar.
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Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede, compartilhando informações com a equipe da recepção.
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Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de água e energia.
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Executar outras atividades correlatas e, no caso de atuação em hotéis Combo/Tri Combo, desempenhar as funções para todos os hotéis envolvidos.
Qualificações
Qualificações
Mínimas:
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Ensino Fundamental;
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Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar;
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Experiência na área.
Desejáveis:
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Ensino Médio;
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Conhecimento Básico de Cozinha;
Informações adicionais
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Convênio Médico
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Vale Refeição
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Convênio Odontológico (Por adesão)
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Seguro de Vida
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Vale Transporte
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PPR (Programa de Participação nos Resultados)
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Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
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Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor).
