Estabelecimento especializado em sushi busca profissional Assistente de Logística em Volta Redonda.
Responsabilidades:
Receber, inspecionar e armazenar insumos como peixes, arroz, algas, embalagens e temperos é essencial. É fundamental controlar o estoque, assegurando a validade, a qualidade e a adequada organização dos produtos. Os materiais devem ser separados e distribuídos para a cozinha e para a área de produção, atendendo à demanda dos sushimen. Monitorar os pedidos de reposição de mercadorias e insumos também é uma tarefa importante. Auxiliar no registro da entrada e saída de produtos, seja em sistemas ou planilhas, é parte do processo. Garantir que os alimentos sejam armazenados corretamente é crucial, respeitando as normas de refrigeração e higiene. É necessário apoiar a organização do depósito e das áreas destinadas ao armazenamento. Além disso, conferir notas fiscais e pedidos dos fornecedores é uma responsabilidade a ser cumprida. Participar no planejamento de reposição é vital para evitar a falta de insumos na produção. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene e os procedimentos internos do restaurante é imprescindível.
Atuações anteriores em Coordenador de Logística, Analista de Logística, Auxiliar de Transporte ou Supervisor de Logística podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Das 15:40 às 00:00. Escala 12×36.
