A VS é uma empresa consolidada no setor de Food Service, com 35 anos de mercado e em plena expansão. Estamos em busca de um Chef de Cozinha para crescer com a gente.
Sobre a vaga:
Buscamos um profissional que domine a complexidade da Cozinha Industrial de grande volume, mas que possua a postura, a didática e o marketing pessoal de um Chefe Executivo. Você será o rosto da nossa operação junto a clientes estratégicos e prospects comerciais, unindo excelência operacional com uma apresentação institucional.
O que buscamos:
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Formação: Superior ou Tecnólogo em Gastronomia (completa ou em andamento).
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Experiência: Vivência comprovada no segmento de Cozinha Industrial (experiência em grandes players do mercado como os principais concorrentes da VS ou similares será um diferencial).
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Perfil: Equilíbrio entre o tático e o operacional.
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Habilidades Extras: CNH categoria B e disponibilidade total para viagens nacionais com maior foco nas regiões de Bauru, Campinas, São Paulo e Barretos.
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Diferencial: Perfil comunicativo e facilidade com redes sociais/exposição de imagem institucional.
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Residência em São Paulo/SP ou Bauru/SP — ou disposição para se fixar.
Diferenciais:
Gestão de equipes | Controle de CMV | Redução de desperdícios.
Principais responsabilidades:
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Atuar como Instrutor Técnico de Cozinha para nossas unidades, focando em processos e produtos homologados.
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Representar a marca em visitas comerciais e apresentações para clientes (Institucional).
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Gestão de indicadores e reversão técnica de casos de insatisfação.
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Treinamento e formação de novos talentos internos.
O que oferecemos:
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Salário à combinar
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Ambiente colaborativo e em constante crescimento
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Oportunidades de desenvolvimento profissional
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Gympass/ Wellhub
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Formação desejada:
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Gastronomia, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Disponibilidade para viajar
