Controlar a produção, abastecer e distribuir refeições em seu turno, controlar o número de refeições produzidas,
garantir o abastecimento dos produtos necessários, além de auxiliar no trabalho burocrático da unidade.
Funções
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Responsável pela produção
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Responsável pelo controle de qualidade
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Responsável normas HSE
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Gerenciar o funcionamento diário do restaurante
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Coordenar equipes de funcionários
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Acompanhar as atividades de produção e serviço
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Garantir a qualidade dos alimentos e serviços
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Colaborar com a equipe de manutenção e limpeza
Requisitos
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Experiência em gestão de restaurantes ou áreas similares
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Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
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Capacidade de liderança e gestão de equipes
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Habilidades de comunicação e resolução de conflitos
Benefícios
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Oportunidade de desenvolvimento profissional
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Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo
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Acesso a programas de treinamento e capacitação
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
