Hotel busca profissional Chef de Cozinha em Campo Grande.
Responsabilidades:
Elaborar e implementar o cardápio do hotel, em conformidade com a proposta gastronômica da operação. Administrar a equipe da cozinha, delegando funções, proporcionando treinamento e monitorando o desempenho. Gerenciar os custos, a qualidade dos ingredientes e a segurança alimentar, assegurando a conformidade com as normas. Uniformizar os processos de preparo e apresentação dos pratos, garantindo um padrão de qualidade.
Atuações anteriores em Cozinheiro Executivo, Chefe de Cozinha Assistente, Chef de Partie ou Cozinheiro de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
