Restaurante busca profissional Cozinheiro Chefe em Recife (Casa Amarela).
A RHF Talentos é uma empresa especializada em recrutamento e seleção de profissionais. Oferece soluções em gestão de pessoas para diversas organizações.
Responsabilidades:
Planejar, organizar e supervisionar a produção da cozinha. Garantir padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos. Elaborar e atualizar fichas técnicas. Controlar custos (CMV), desperdícios e insumos. Assegurar boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar. Liderar, treinar e acompanhar a equipe operacional. Propor melhorias contínuas nos processos e no cardápio.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Chef de Gastronomia ou Coordenador de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Comissões
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Refeição no Local
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Vale Transporte
Informações adicionais:
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
