Estamos em busca de um profissional para atuar como Magarefe em cozinha industrial localizada em Prazeres - Jaboatão dos Guararapes, realizando o preparo e corte de carnes em grande volume, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar exigidos no ambiente hospitalar.
Algumas das atividades:
- Realizar cortes, porcionamento e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e pescados;
- Separar e identificar produtos conforme cardápio e demanda diária;
- Auxiliar no controle de armazenamento e conservação das carnes;
- Manter organização e limpeza do setor, seguindo normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas operacionais.
Requisitos:
- Vivência com cortes de carnes em grande volume;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Agilidade, organização e atenção aos padrões de higiene;
- Disponibilidade de horário.
Informações da vaga:
- Regime diarista;
- Jornada de segunda a sexta-feira;
- Atuação em cozinha industrial;
Pagamento: R$1.800,00 - R$1.842,73 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
