Estamos em busca de um Encarregado de Pizzaria dedicado e proativo para liderar a equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma excelente experiência aos clientes. O profissional será responsável pela organização do ambiente, controle de estoque e supervisão das operações diárias da pizzaria.
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Supervisionar a equipe de pizzaiolos, atendentes e auxiliares, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos.
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Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios.
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Garantir a qualidade e padronização das pizzas e demais produtos oferecidos.
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Organizar o ambiente de trabalho, zelando pela limpeza e segurança.
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Atender e solucionar eventuais demandas e reclamações dos clientes.
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Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
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Experiência comprovada em liderança de equipe, preferencialmente em pizzarias ou estabelecimentos similares.
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Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos.
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Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver conflitos.
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Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
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Ensino médio completo.
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Conhecimento em técnicas de produção de pizzas e manipulação de alimentos.
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Curso de gestão de equipes ou liderança.
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Experiência com sistemas de controle de vendas e estoque.
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Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
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Vale compras
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PPR
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Alimentação na empresa
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VT ou Auxílio combustível
