Restaurante busca profissional Cozinheiro Sênior em Extrema.
A Abler é uma empresa especializada em soluções tecnológicas e inovação. Oferece serviços que visam otimizar processos e melhorar a eficiência de negócios.
Responsabilidades:
Desenvolver e inovar cardápios alinhados à identidade da casa. Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo eficiência e qualidade. Controlar custos, desperdícios e estoque de ingredientes. Assegurar o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar. Colaborar com o setor de eventos para menus personalizados. Aumentar a satisfação dos clientes em 20% conforme pesquisas de experiência. Reduzir desperdício de alimentos em 15% por otimização de processos. Melhorar o tempo de preparo em 10% mantendo a qualidade. Contribuir para o crescimento da receita em 12% através de cardápios rentáveis.
Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Chefe, Coordenador de Cozinha ou Chef de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
-
Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
-
Jornada: Das 04:48 às 15:20. Escala 5×2.
