Responsável por coordenar todas as atividades relacionadas à produção das pizzas e demais itens do cardápio, garantindo qualidade, sabor e padronização.
Define fichas técnicas e supervisiona o preparo dos alimentos, assegurando o cumprimento dos padrões de higiene, segurança e apresentação. Atua na organização das rotinas da cozinha, distribuindo tarefas, orientando a equipe e promovendo treinamentos quando necessário.
Controla o estoque de insumos, verifica prazos de validade e contribui para a redução de desperdícios. É responsável por manter o ambiente de trabalho limpo, funcional e eficiente, além de comunicar à liderança qualquer necessidade de manutenção ou ajustes operacionais.
É essencial que o profissional tenha liderança, agilidade, conhecimento técnico em gastronomia e comprometimento com a qualidade do serviço oferecido. Essencial ter postura ética e apresentar-se ao trabalho uniformizado e asseado. Deve manter seu espaço/local de trabalho na mais perfeita ordem.
Pagamento: R$2.600,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
