RSG Brasil
São Paulo / SP
Cliente: Restaurante Clássico
Cargo: Gerente Operacional
Atribuições
• Organizar, estruturar e padronizar processos operacionais;
- Criar padrões operacionais e garantir sua aplicação nas unidades;
- Mapear e documentar processos, elaborando manuais, checklists e rotinas;
- Identificar gargalos operacionais e implementar melhorias;
- Desenvolver uma cultura de disciplina, excelência operacional e melhoria contínua;
- Criar indicadores de desempenho e rotinas de acompanhamento;
- Garantir consistência e padronização entre as operações;
- Atuar como elo entre os sócios e a operação.
Requisitos
• Experiência em restaurantes, bares, franquias ou food service;
- Experiência com padronização e implantação de processos;
- Vivência prática de operação;
- Capacidade de organizar fluxos e rotinas operacionais;
- Experiência em gestão de equipes;
- Boa comunicação, liderança e capacidade de engajamento;
- Disponibilidade para acompanhar diferentes horários de operação;
Remuneração:
• Contratação PJ;
- Remuneração a combinar;
- Benefícios;
- Início imediato.
