- Preparar alimentos seguindo receitas ou criando pratos, ser responsábel por selecionar e preparar ingredientes, cozinhar, montar pratos, garantir higiene, planejar cardápios e controlar estoque, planejar cardápio e organizar a cozinha, realizar pré-preparo (lavar, cortar, temperar), executar técnicas de cocção, montar/porcionar para apresentação, conferir e cobrar a qualidade e organização do trabalho de seus auxiliares e sempre zelar pela segurança alimentar. Estar sempre em busca de melhorias no cardápio e nas técnicas de preparo dos alimentos. Liderar equipe da cozinha.
Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Experiência:
- restaurante por quilo (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial
