Estamos a procura de cozinheiro com experiência em alta gastronomia e que conheça os processos de produção, corte, montagem de pratos, manipulação correta dos alimentos e todos os processos que envolvem a cozinha. O profissional precisa ter experiência em serviço, mise en place e principalmente ter vontade de aprender coisas novas.
A Casa Mantovani Wine bar & Cuisine abriu a menos de 1 mês e é a segunda casa da família Mantovani, que vem crescendo nos últimos dois anos e meio trazendo um novo conceito para o bairro de Perdizes. O responsável pela elaboração do cardápio é o chef João Mantovani, formado na Le Courdon Bleu, que traz a nova Casa um cardápio mediterrâneo e muito bem harmonizado.
Pagamento: R$2.360,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
Experiência:
- Experiência em restaurantes (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial
