Restaurante busca profissional Cozinheiro em Rio de Janeiro.
A Gastro Service é uma empresa especializada em serviços de alimentação e catering. Oferecemos soluções personalizadas para eventos e estabelecimentos gastronômicos.
Responsabilidades:
Elaborar pratos de acordo com o menu, respeitando os critérios de qualidade e apresentação. Executar o pré-preparo dos alimentos, que inclui corte, higienização e porcionamento dos ingredientes. Temperar e cozinhar os alimentos, assegurando o sabor e o padrão da casa. Gerenciar o tempo de preparo e a organização do processo produtivo. Montar os pratos, garantindo uma apresentação adequada antes de enviá-los ao cliente. Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios. Auxiliar no gerenciamento do estoque e no armazenamento adequado dos alimentos. Seguir as orientações do chefe de cozinha e atuar em colaboração com a equipe.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Cozinheiro de Restaurante ou Chef de Partie podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Cesta Básica
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Refeição no Local
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Vale Transporte
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Convênio Médico
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Convênio Odontológico
Informações adicionais:
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
