O Chefe de Setor de FLV (Frutas, Legumes e Verduras) é responsável por garantir o alto padrão de frescor e a rentabilidade dos produtos. Ele lidera a equipe, controla o estoque e minimiza perdas em um ambiente de alta rotatividade e grandes volumes.
- Gestão da Equipe: Escala de horários, treinamento de repositores, orientação sobre manipulação de alimentos;
- Controle de Qualidade e Quebras: Monitoramento rigoroso do frescor, descarte de itens impróprios para venda e prevenção de desperdícios na câmara fria e bancas.
- Abastecimento e Estoque: Organização da exposição no salão de vendas e controle de mercadorias para evitar rupturas (falta de produto).
- Precificação: Garantir que o valor exibido nas bancas esteja correto e adequado à dinâmica competitiva do atacado.
- Higiene e Normas: Garantir o cumprimento das regras da Vigilância Sanitária e a limpeza constante do setor.
Pagamento: R$3.279,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial