Descrição de Cargo – Cozinheiro(a)
Buscamos um(a) cozinheiro(a) organizado(a), ágil e comprometido(a) com qualidade e padrão de entrega. Esse profissional será responsável pela produção do almoço executivo da operação, montagem de lanches e execução dos pré-preparos da cozinha, garantindo sabor, apresentação, higiene e bom funcionamento da operação.
Principais responsabilidades:
- Produzir o almoço executivo diário;
- Realizar pré-preparos de alimentos (cortes, molhos, bases, proteínas, legumes e organização da praça);
- Montar lanches, sanduíches e demais produtos do cardápio conforme padrão estabelecido;
- Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos;
- Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar no controle de estoque e sinalizar necessidade de reposição de insumos;
- Garantir padrão de apresentação, sabor e agilidade nos pedidos;
- Trabalhar em equipe e colaborar com a rotina operacional da loja.
Requisitos:
- Experiência anterior em cozinha, montagem de lanches ou operação de cafeteria/bistrô;
- Agilidade, organização e responsabilidade;
- Comprometimento com limpeza e padrão de qualidade;
- Facilidade para trabalhar sob demanda e em equipe;
- Desejável experiência com almoço executivo.
Diferenciais:
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Experiência em cozinha artesanal, cafeteria ou bistrô;
- Perfil proativo e senso de organização.
Perfil desejado:
Pessoa prática, cuidadosa, comprometida e com atenção aos detalhes, que goste de trabalhar em equipe e tenha foco em qualidade, agilidade e boa execução da operação.
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.700,00 por mês
Benefícios:
Local do trabalho: Presencial