A Manda brasa Ltda busca um Subchef para atuar na nossa cozinha em regime presencial.
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Gerenciar e coordenar as atividades da equipe de cozinha
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Acompanhar a preparação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão estabelecido
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Coordenar o estoque e o fornecimento de ingredientes
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Realizar inspeções e garantir a higiene e segurança alimentar
Requisitos
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Experiência comprovada como Subchef ou cargo similar
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Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados
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Capacidade de gerenciar equipes e liderar em ambientes de alta demanda
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Habilidade em planejamento e organização de operações de cozinha
Benefícios
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Oportunidade de desenvolvimento profissional em um ambiente dinâmico
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Acesso a programas de treinamento e capacitação
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Ambiente de trabalho colaborativo e de apoio mútuo
A oportunidade de liderar e colaborar em um ambiente de alta performance oferece um caminho para crescimento e aprendizado contínuo.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
plano de saúde e odontológico; Auxílio deslocamento; comissões;