Estamos em busca de um Gerente de Suprimentos para integrar nossa equipe em um restaurante de alta qualidade que preza pela tradição e autenticidade portuguesa. O profissional será responsável por gerenciar a compra, armazenamento e distribuição de insumos, sempre com o objetivo de assegurar a excelência em nossas operações.
Principais Responsabilidades:
- Controlar os estoques e garantir a disponibilidade dos insumos necessários.
- Supervisionar a logística interna e externa de produtos.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Elaborar relatórios gerenciais.
- Desenvolver e implementar políticas de suprimentos.
- Trabalhar em parceria com outros departamentos para otimizar processos e garantir a eficiência operacional.
