Coordenador(a) de restaurante fast food Escala 6x2
REQUISITOS:
* Experiência comprovada do cargo em carteira (coordenador ou gerente);
* Mínimo de 2o grau completo;
* Conhecimento do pacote Office, para realização de planilhas/documentos/ e-mails necessários para a gestão operacional da loja;
* Experiência e domínio de controle de estoque (PEPS), etiquetagem/validade, inventários, apuração e controle de desperdício e CMV;
* Realizar cotações e compras junto aos fornecedores homologados. Receber produtos fazer as conferências necessárias como data de fabricação/validade/lote/temperatura/SIF, fazer os registro nos relatórios e armazenar de forma correta todos os ítens (PEPS).
* Conhecimento de manipulação (higienização/corte/ cozimento...) de alimentos para execução dos pratos no padrão de qualidade da marca;
* Experiência em liderança/treinamento/motivação e gestão de conflitos;
* Ser exemplo de pontualidade/organização/educação/simpatia/etc para os demais da equipe;
* Excelência no atendimento ao cliente, desde a abordagem, venda sugestiva, preparo, entrega do prato e finalização no caixa (tanto atendimento balcão como no delivery);
* Necessário experiência em delivery, saber resolver problemas que possam acontecer com o pedido/entregador/sistema, de forma ágil e eficaz;
* Responsável pelo abertura e/ou fechamento da loja e caixas;
* Realizar check list diários conforme instruções;
* Ficará responsável por toda estrutura e equipamentos da loja, devendo manter tudo sempre limpo/ higienizado e funcionando perfeitamente. Saber solucionar qualquer problema que possa vir a acontecer e que possa atrapalhar o funcionamento da operação.
* Fazer contato com prestadores de serviço homologados e acompanhar o trabalho.
BENEFÍCIOS:
* Seguro de vida;
* V.T;
* VR
* Cesta básica;
* Ajuda de manutenção de uniforme;
* Escala 6x2
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Fundamental completo (Obrigatório)
Experiência:
- coordenador/gerência de fast food (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial
