Buscamos alguém mão na massa, com visão de negócio e foco em experiência do cliente, para garantir uma operação redonda, equipe engajada e clientes encantados.
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Gerir a rotina operacional do salão e da cozinha.
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Liderar, treinar e desenvolver a equipe.
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Garantir padrão de qualidade, higiene e segurança alimentar.
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Acompanhar indicadores (vendas, CMV, ticket médio, NPS).
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Organizar escalas, folgas e controle de ponto.
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Atuar na solução de problemas e atendimento ao cliente.
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Apoiar ações comerciais e campanhas locais.
Requisitos:
Requisitos obrigatórios:
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Experiência prévia como gerente, subgerente ou supervisor em restaurante, bar ou fast food.
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Vivência com liderança de equipes operacionais.
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Conhecimento de rotinas de estoque, compras e controle de custos.
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Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (incluindo finais de semana/feriados).
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Boa comunicação, organização e foco em resultados.
