Coordenador(a) de Produção — Ofner
Encante pessoas e transforme processos em excelência operacional!
A Ofner, referência no mercado premium de confeitaria e apaixonada pela excelência em cada detalhe, está em busca de um(a) Coordenador(a) de Produção para liderar as operações das áreas de Pré-Pesagem, Limpeza e Gelato, garantindo produtividade, qualidade, segurança e eficiência dos processos — do jeito Ofner de ser.
Se você é um(a) profissional com forte capacidade de liderança, foco em resultados e paixão por desenvolver equipes e otimizar processos, essa pode ser sua próxima grande conquista!
Como será seu dia a dia:
- Coordenar as operações das áreas de Pré-Pesagem, Limpeza e Gelato, garantindo o cumprimento do planejamento produtivo;
- Assegurar que todos os processos sejam executados conforme os padrões de qualidade, segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação;
- Liderar, desenvolver e engajar as equipes, promovendo um ambiente colaborativo, seguro e de alta performance;
- Acompanhar indicadores de desempenho (KPIs), garantindo produtividade, qualidade e cumprimento das metas da área;
- Implementar ações corretivas e projetos de melhoria contínua, buscando maior eficiência operacional;
- Atuar em parceria com as áreas de Qualidade, Manutenção, SSMA, PCP, Almoxarifado e Logística para garantir a fluidez da operação;
- Controlar custos operacionais, desperdícios e utilização de recursos, contribuindo para os resultados da área;
- Garantir o correto abastecimento da produção por meio da gestão eficiente da Pré-Pesagem;
- Assegurar a excelência dos processos de higienização industrial, garantindo conformidade com os padrões internos e legislações aplicáveis;
- Coordenar a produção da área de Gelato, assegurando qualidade, padronização e disponibilidade dos produtos;
- Acompanhar auditorias internas e externas, garantindo conformidade dos processos e atendimento às exigências regulatórias;
- Elaborar relatórios gerenciais e promover uma cultura de melhoria contínua dentro da operação.
O que buscamos:
- Ensino superior completo;
- Experiência mínima de 3 anos em gestão de produção, preferencialmente no segmento alimentício;
- Vivência com liderança de equipes operacionais e processos industriais;
- Conhecimento em melhoria contínua, gestão de indicadores e controle de produtividade;
- Familiaridade com Pacote Office;
- Perfil de liderança, visão estratégica, organização, comunicação e foco em resultados.
Modelo de contratação:
- CLT
- Horário administrativo
- Atuação presencial
Benefícios que fazem a diferença:
- Assistência Médica e Odontológica
- Telemedicina ➜ Dr. Alper
- Seguro de Vida
- Vale Refeição + Vale Alimentação
- Vale Transporte
- Total Pass
- Descontos no Cinemark
- Convênio Farmácia
- Salary Fits (plataforma de benefícios e descontos)
- PLR
- Auxílio Mulher (exclusivo)
- Day-off no mês do aniversário
- Celebração do Dia do Padeiro
✨ Por que a Ofner?
Porque aqui tradição, qualidade e cuidado caminham juntos. Valorizamos pessoas, incentivamos o desenvolvimento e acreditamos que a excelência está nos detalhes — e cada líder tem papel fundamental para garantir a qualidade dos nossos produtos e a eficiência da nossa operação.
Se você quer fazer parte de um time estratégico e liderar áreas essenciais para o sucesso da nossa produção, venha fazer parte do nosso time!