Salgadeiro (a)

Detalhes da vaga

Realizar a confecção de salgados, zelar pela qualidade e validade dos produtos, entre demais atividades pertinentes ao cargo.

Modelar e montar os salgados de forma padronizada e higiênica.
Assar, fritar ou congelar os salgados, garantindo a qualidade e o sabor dos produtos.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança alimentar.
Colaborar com a equipe na criação de novos sabores e produtos.
Realizar o controle de estoque dos insumos necessários para a produção dos salgados.

Executar a produção de salgados de acordo com a Ordem de Produção, respeitando a quantidade e garantido a qualidade e o padrão
Moldar e rechear salgados conforme padrão

Auxiliar na realização das auditorias diárias, garantindo o processo de limpeza dos maquinários, utensílios, paredes e pisos.
Executar outras tarefas correlatas de acordo com orientação da chefia para garantir a organização e limpeza do setor;
Zelar por todos os equipamentos, móveis e utensílios do setor;
Respeitar as regras de comportamento e segurança do trabalho;
Cumprir todas as normas e procedimentos da Empresa;
Cumprir normas de segurança, utilizando uniforme e EPIS necessários;
Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.