PRINCIPAIS ATIVIDADES:
- Abastecer e transportar massas e insumos necessários para o processo produtivo.
- Realizar corte, porcionamento e distribuição de massas conforme padrão estabelecido.
- Apoiar os processos de modelagem de produtos como croissants, pizzas e pães.
- Realizar conferência de qualidade dos produtos, incluindo pesagem e verificação de padronização utilizando balança.
- Manter a organização e limpeza do setor durante e após as atividades produtivas.
- Realizar higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho conforme procedimentos internos e boas práticas de fabricação.
- Cumprir normas de segurança do trabalho, segurança alimentar e procedimentos operacionais da empresa.
- Apoiar outras etapas do processo produtivo conforme necessidade da operação.
REQUISITOS:
Desejável experiência em produção de alimentos, padaria ou indústria alimentícia.
Competências Comportamentais
Atenção aos detalhes
Organização
Agilidade na execução das tarefas
Trabalho em equipe
