Cozinheira (Especializada em Tapioca)
Missão do Cargo
Garantir a excelência na preparação de alimentos, com foco principal na operação de gril para a produção de tapiocas, seguindo rigorosamente os padrões de receitas, higiene e agilidade da marca, assegurando a satisfação dos clientes através do sabor e da qualidade.
Principais Responsabilidades:
Atuar na operação do grill preparando tapiocas (doces e salgadas) e demais itens do cardápio com agilidade.
Realizar o pré-preparo dos ingredientes, recheios e massas diariamente.
Garantir a correta conservação, armazenamento e etiquetagem dos insumos utilizados na cozinha.
Zelar pela limpeza, organização e higienização dos utensílios, equipamentos e de todo o ambiente de trabalho.
Seguir rigorosamente as fichas técnicas das receitas para manter o padrão de qualidade e evitar desperdícios.
Controlar o estoque diário da cozinha e repassar as necessidades de reposição ao Gerente.
Cumprir as normas de segurança alimentar (Vigilância Sanitária).
Requisitos Obrigatórios:
Experiência prática comprovada como cozinheira ou chapeira, com vivência na preparação de tapiocas.
Agilidade no manuseio de chapa e atendimento de alta demanda.
Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e higiene de cozinha.
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde e noite.
Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão de tempo.
Desejáveis:
Experiência anterior em cozinhas de praças de alimentação ou lanchonetes.
Competências Comportamentais:
Atenção aos detalhes e capricho na execução
Organização e limpeza do ambiente de trabalho
Agilidade, dinamismo e proatividade
Espírito de equipe e cooperação
Pontualidade e compromisso profissional
Salário:R$ 2.000,00
Oferecemos: Vale Transporte, Day Off no aniversário, Bolsa no curso de Inglês.
Carga Horária: 44h semanais.
Turno:Tarde/Noite.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
