Coordenador de Alimentos e Bebidas | Cozinha
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Local: R. Oscar Freire, 56 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01408-010
Sobre o Cabana Burger
No Cabana, acreditamos que grandes histórias começam com gente boa fazendo acontecer.
Desde 2016, construímos uma marca que une o cuidado artesanal à excelência operacional, criando experiências acolhedoras para clientes, parceiros e colaboradores.
Hoje, contamos com 28 unidades entre operações próprias e franquias, além da nossa Cozinha Central, responsável pela produção de grande parte dos itens servidos em nossos restaurantes. Também temos a nossa Casa Cabana, escritório corporativo que apoia toda a expansão e estratégia do negócio.
Seguimos crescendo de forma consistente, guiados por protagonismo, colaboração, respeito e paixão por operar restaurantes. Se você busca um ambiente dinâmico, com cultura forte e espaço para crescer, o Cabana pode ser o seu lugar.
No dia a dia, você vai:
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Liderar o time da cozinha e do bar, com foco em Delivery, garantindo que os processos sejam seguidos do jeito certo.
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Fazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha sempre abastecida.
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Monitorar as preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.
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Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar sempre melhorias.
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Aplicar feedbacks e treinar a equipe, ajudando todo mundo a crescer junto.
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Participar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.
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Ajudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar os pedidos com agilidade e cuidado.
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Apoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.
✨ O tempero extra de trabalhar no Cabana:
- Salário
- Gorjeta + Remuneração Variável (aqui você pode muuuuuito mais!)
- Refeição no Local
- Vale-transporte ou Auxílio Combustível
- Assistência Médica Amil
- Assistência Odontológica Amil
- Seguro de vida
- Total Pass e Wellhub
- Desconto de 30% em nossas lojas Cabana
- Day off no dia ou mês do seu aniversário
- Parceria com SESC
- Parceria com Universidades
- Outros benefícios do nosso programa Bom Pra Cabana
