Estamos em busca de um profissional comprometido, organizado e proativo para integrar nossa equipe de cozinha e contribuir para a qualidade e eficiência da operação.
Principais atividades:
- Auxiliar no suporte operacional da cozinha durante toda a operação;
- Manter o ambiente limpo, organizado e seguro, conforme os padrões estabelecidos;
- Abastecer as estações de trabalho com insumos, utensílios e materiais necessários;
- Apoiar o cozinheiro no pré-preparo e organização dos alimentos;
- Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
- Contribuir para a agilidade e eficiência dos processos da cozinha;
- Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
- Experiência em cozinhas industriais, restaurantes, bares, hotéis ou operações de alimentação;
- Vivência no pré-preparo de alimentos e organização das estações de trabalho;
- Experiência com higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de cozinha;
- Conhecimento básico em boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar;
- Facilidade para atuar em equipe e em ambientes de alto fluxo;
- Organização, agilidade e comprometimento com a operação.
