REFAS A SEREM EXECUTADAS
- Recebimento e Controle: Conferir peso, temperatura, qualidade e quantidade das carnes no momento da entrega pelo fornecedor.
- Armazenamento: Organizar os produtos em câmaras frias e geladeiras, controlando o estoque e evitando contaminação.
- Manipulação e Corte: Realizar a limpeza, desossa, porcionamento e moagem das carnes, além de operar equipamentos como fatiadores de frios.
- Preparação para o Degelo: Retirar os congelados para o processo de descongelamento seguro e realizar dessalges quando necessário.
- Etiquetagem e Distribuição: Identificar os pacotes e peças com etiquetas específicas (contendo data e tipo de corte) e dispensar os itens para a equipe de cozinha preparar as refeições.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Experiência:
- Gestão de estoque (Preferencial)
Licença/Certificação:
- Carteira Nacional de Habilitação Categoria A (Preferencial)
- Carteira Nacional de Habilitação Categoria B (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial