Vaga: Gerente de Cafeteria Especializada
Estamos em busca de um(a) Gerente de Cafeteria apaixonado(a) por café, atendimento e experiências gastronômicas de alto nível para liderar nossa operação em São Paulo.
Responsabilidades
- Gerenciar a operação diária da cafeteria;
- Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendimento e baristas;
- Garantir excelência no atendimento ao cliente;
- Controlar estoque, pedidos e relacionamento com fornecedores;
- Supervisionar padrões de qualidade, limpeza e organização;
- Desenvolver estratégias para aumento de vendas e fidelização;
- Participar da criação de experiências e cultura voltadas ao universo do café especial.
Requisitos
- Experiência anterior em gestão de cafeteria
- Conhecimento avançado em cafés especiais, métodos de extração e diferentes perfis de grãos;
- Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
- Excelente comunicação e postura profissional;
- Conhecimento sobre cultura cafeeira e tendências gastronômicas;
- Disponibilidade de horários.
- Cursos de barista ou certificações na área;
- Experiência com cafés de origem e torrefação;
- Vivência em cafeterias premium ou conceito.
Oferecemos
- Salário compatível com o mercado + comissões ;
- Vale transporte e benefícios.
? Local: São Paulo/SP
- Faça parte de uma equipe apaixonada por café e experiências únicas.
