Vaga: Sushiman / Sushiwoman | Rede Taisho – Londrina/PR
A Rede Taisho de Londrina está em busca de um(a) Sushiman / Sushiwoman experiente, dedicado(a) e apaixonado(a) pela culinária japonesa, para integrar uma equipe que valoriza técnica, organização, qualidade e excelência em cada detalhe.
Se você tem orgulho do seu trabalho, gosta de atuar em um ambiente dinâmico e acredita que cada prato carrega cuidado, precisão e apresentação impecável, esta pode ser a oportunidade ideal para você.
O que você vai fazer no dia a dia
- Preparar e cortar ingredientes com técnica, agilidade e cuidado, incluindo peixes, legumes, arroz, molhos e demais insumos;
- Elaborar, montar e finalizar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa com padrão de qualidade;
- Zelar pela organização, limpeza e abastecimento da área de trabalho, mantendo um ambiente funcional e agradável;
- Seguir rigorosamente os padrões de higiene, segurança alimentar e apresentação da casa;
- Apoiar a equipe em atividades correlatas à função, contribuindo para o bom andamento da operação.
O que buscamos em você
- Experiência comprovada na área de culinária japonesa, com foco em sushi;
- Conhecimento em técnicas de manipulação de alimentos e cortes de peixes;
- Agilidade, atenção aos detalhes e capricho na apresentação dos pratos;
- Comprometimento, responsabilidade e facilidade para trabalhar em equipe;
Informações da vaga
- Tipo de contratação: Efetivo CLT;
- Local: Presencial – Londrina/PR;
- Início previsto: a partir da segunda quinzena de agosto de 2026.
Local do trabalho: Presencial
