Tragga Del Mar | Barra da Tijuca – RJ
Você gosta da culinária japonesa, tem vontade de aprender e busca uma oportunidade para se desenvolver em uma cozinha com padrão, técnica e excelência?
Então vem fazer parte do nosso time!
O Grupo Tragga está em busca de um(a) Ajudante de Sushiman para atuar no Tragga Del Mar, apoiando a equipe da cozinha oriental na organização, produção e montagem dos pratos, sempre prezando pela qualidade, higiene e apresentação.
O que você vai fazer por aqui:
- Auxiliar no preparo de sushis, sashimis e demais itens da culinária japonesa
- Apoiar na montagem e organização do mise en place da estação de sushi
- Separar, higienizar e organizar insumos para a produção
- Auxiliar no controle de validade, armazenamento e conservação dos ingredientes
- Manter a limpeza e organização da bancada e dos utensílios
- Seguir os padrões de qualidade, higiene, tempo e apresentação da casa
- Apoiar o Sushiman e a equipe durante a operação
O que esperamos de você:
- Experiência anterior na cozinha japonesa será um diferencial
- Vontade de aprender e se desenvolver na área
- Agilidade, atenção aos detalhes e organização
- Responsabilidade com higiene e manipulação de alimentos
- Comprometimento com horários, rotina e trabalho em equipe
- Disponibilidade para atuar em escala de restaurante, incluindo fins de semana e feriados
O que oferecemos:
- Salário R$ 2.142,09 + Média de gorjeta R$950,00
- Escala: 6x1
- 30% de desconto nas nossas lojas
- Refeição no local
- Vale-transporte ou auxílio combustível
- TotalPass, com possibilidade de inclusão de até 3 dependentes
- Conexa: aplicativo de psicologia com direito a 3 consultas mensais
- Mediquo: aplicativo de telemedicina
- Atendimento PetFamily pelo Mediquo
- Campanhas de performance
- Plano de carreira e oportunidade de crescimento profissional
Se identificou com a vaga?
Envie seu currículo para [email protected]
Assunto: Ajudante de Sushiman – Tragga Del Mar
Aqui, aprendizado, técnica e crescimento caminham juntos. Venha fazer parte do nosso sabor!
Pagamento: Até R$3.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial
