Salário: R$4 000,00 por mês
Descrição da oferta:
Oportunidade: Nutricionista de UAN
Empresa: Conecta | Área: Alimentação Coletiva
Você é apaixonado(a) por gestão de unidades de alimentação e quer atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade e resultados? Essa oportunidade é para você!
Principais responsabilidades:
- Liderar a operação da UAN, garantindo qualidade dos serviços e segurança alimentar
- Planejar cardápios equilibrados, alinhados ao perfil dos usuários
- Gerenciar e desenvolver equipes, promovendo treinamentos e boas práticas
- Controlar custos, estoques, compras e recebimento de insumos
- Monitorar produção, fichas técnicas e indicadores de desperdício
- Elaborar relatórios gerenciais e acompanhar desempenho da unidade
- Atuar em auditorias, assegurando conformidade com normas e legislações
O que buscamos:
- Graduação em Nutrição com CRN ativo
- Experiência em UAN (restaurantes industriais, hospitais, escolas ou similares)
- Conhecimento em segurança alimentar e legislação sanitária
- Perfil de liderança, boa comunicação e tomada de decisão
Diferenciais:
- Experiência com grandes volumes (+1880 refeições/dia)
- Organização, proatividade e foco em resultados
O que oferecemos:
- Salário: R$ 4.000,00
- Vale-alimentação: R$ 260,00
- Refeição no local
Pagamento: R$4.000,00 por mês
Benefícios:
Local do trabalho: Presencial