Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissional para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do time e transformar conosco!
Responsabilidades e Atribuições
- Preparar e organizar pratos frios, como saladas, entradas, patês, terrines e itens de bufê, garantindo frescor, apresentação e padrões de qualidade.
- Controlar validades, armazenamento, etiquetagem e conservação de insumos perecíveis, seguindo normas de higiene e vigilância sanitária.
- Realizar mise en place da praça fria, antecipando necessidades de produção e assegurando abastecimento adequado durante o serviço.
- Manter a praça organizada e higienizada, realizando checks rotineiros e garantindo conformidade com padrões estabelecidos pela cozinha.
- Auxiliar no treinamento e orientação da equipe da praça fria, garantindo execução correta das técnicas e consistência dos preparos.
Outros requisitos:
- Organização da área
- Iniciativa
- Disponibilidade para atuar 6x1
- Experiência comprovada na função
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
