Estamos em busca de alguém apaixonado por gastronomia e que entenda que um hambúrguer perfeito vai muito além do básico. Como Chapeiro em nossa hamburgueria artesanal, você será responsável por garantir que cada pedido saia com o padrão visual e de sabor que nossos clientes esperam, unindo agilidade operacional ao cuidado artesanal.
Suas Responsabilidades
- Operação de Cocção: Será responsável pela execução das proteínas na parrilha/chapa, cuidando do ponto correto.
- Preparação e Mise en Place: Realizar o fracionamento de insumos e a pesagem de porções conforme nossas fichas técnicas, garantindo o padrão de qualidade.
- Gestão de Estoque: Organizar e conferir o recebimento de mercadorias, priorizando o frescor dos produtos (sistema PVPS).
- Organização do Ambiente: Manter a cozinha impecável! Limpeza e organização constante da sua estação e dos utensílios.
O que buscamos em você
- Atenção aos Detalhes: Essencial para quem trabalha com produtos artesanais.
- Agilidade e Proatividade: O ritmo de hamburgueria é intenso, e saber antecipar tarefas é um diferencial.
- Higiene Rigorosa: Compromisso total com as normas de segurança alimentar.
- Trabalho em Equipe: Gostar de atuar em um ambiente colaborativo e dinâmico.
- Experiência: Vivência anterior em hamburguerias ou cozinhas profissionais será muito bem-vinda.
Benefícios
- Salário compatível com o mercado.
- Vale-transporte.
- Cesta Básica.
- Ambiente de trabalho descontraído e foco em aprendizado.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Autônomo / PJ
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.637,21 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
