Principais atividades a serem desenvolvidas:
- Fazer o pré-preparo dos alimentos limpando, cortando, picando e descascando os legumes, frutas e verduras.
- Tratar, utilizando das técnicas determinadas, charcutaria, frios, peixes, moluscos, crustáceos, aves e carnes.
- Auxiliar o cozinheiro fazendo o pré-cozimento de alimentos conforme os padrões estabelecidos.
- Lavar, enxugar e guardar os utensílios utilizados na preparação dos alimentos e nas refeições oferecidas a diretoria, presidência e convidados.
- Limpar e manter em condições adequadas a cozinha, os equipamentos e os utensílios de trabalho.
Conhecimentos e habilidades desejáveis:
Práticas de Higiene e Limpeza
Operação de Forno Combinado
Técnicas de Armazenamento e Congelamento de Alimentos
Pagamento: Até R$3.200,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-creche
- Auxílio-educação
- Convênios e descontos comerciais
- Previdência privada
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
