Descrição da empresa
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade — acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer.
Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas deslumbrantes. Sua espetacular localização à beira-mar faz dele a base perfeita para relaxar, explorar a cultura ou viajar a negócios
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila para integrar a equipe do Tropìk Beach Club no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Será responsável por garantir a excelência da experiência dos hóspedes e clientes desde a recepção até o encerramento do atendimento, coordenando o fluxo do salão, apoiando a equipe operacional e assegurando o cumprimento dos padrões de serviço, qualidade e hospitalidade da marca.
ATIVIDADES:
- Recepcionar hóspedes e clientes de forma cordial, acolhedora e personalizada, proporcionando uma experiência memorável;
- Coordenar o fluxo de atendimento do salão, organizando filas de espera, reservas e distribuição estratégica das mesas;
- Acompanhar a operação durante o serviço, garantindo agilidade, qualidade e excelência no atendimento;
- Atuar como ponto de apoio entre clientes, garçons, cozinha e liderança, assegurando uma comunicação eficiente entre as equipes;
- Auxiliar na supervisão das atividades da equipe de atendimento, promovendo o cumprimento dos padrões de serviço do Fairmont;
- Identificar oportunidades de encantamento dos hóspedes, antecipando necessidades e superando expectativas;
- Apoiar na resolução de ocorrências e solicitações especiais, garantindo uma experiência positiva aos clientes;
- Acompanhar a organização, limpeza e apresentação das áreas de atendimento, assegurando o padrão estético e operacional do restaurante;
- Auxiliar no treinamento e integração de novos colaboradores, reforçando a cultura de excelência e hospitalidade;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar, apresentação pessoal e procedimentos operacionais;
- Apoiar a liderança no acompanhamento dos resultados da operação e na busca contínua por melhorias nos processos;
- Atuar de acordo com os valores da marca, promovendo um ambiente inclusivo, colaborativo e focado na satisfação dos hóspedes e clientes.
Qualificações
Ensino Médio completo;- Experiência prévia em atendimento ao cliente, restaurantes, hotelaria, beach clubs ou operações de Alimentos & Bebidas de alto padrão;
- Vivência em funções de liderança operacional ou coordenação de equipes será considerada um diferencial;
- Excelente comunicação verbal e relacionamento interpessoal;
- Perfil acolhedor, proativo e orientado à experiência do cliente;
- Capacidade de atuar em ambiente dinâmico, mantendo organização e atenção aos detalhes;
- Habilidade para lidar com situações de pressão e resolução de conflitos;
- Conhecimento em sistemas de reservas;
- Desejável inglês intermediário; proficiência em outros idiomas será valorizado;
- Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
