Responsabilidades
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Garantir o padrão de qualidade da marca.
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Identificar, corrigir e treinar equipe sobre nossos processos operacionais.
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Acompanhar a operação com revezamento entre turnos aos finais de semana
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Aplicar direcionamento técnico, elaboração de relatório de qualidade e plano de ação de melhorias
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Acompanhar nível de satisfação dos clientes da marca e atuar com a operação para busca de causas e desenhar planos de correções.
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Implantar e garantir a cultura de checagem dos padrões de qualidade de todos os insumos, antes da abertura de cada plantão de trabalho.
Requisitos:
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Experiência prévia em controle de qualidade, preferencialmente em cozinhas industriais, serviços de alimentação ou alimentação coletiva.
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Vivência com processos operacionais, auditorias internas e acompanhamento de indicadores de qualidade.
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Disponibilidade para atuação em turnos e finais de semana, conforme escala.
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Formação técnica ou superior em áreas correlatas (Alimentos, Qualidade, Nutrição, Engenharia de Alimentos, entre outros).
Benefícios
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Vale Transporte
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Vale Refeição
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Assistência Médica e Odontológica
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Seguro de Vida
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Wellhub
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Starbem
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Avus
Informações adicionais
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Modelo de trabalho: Presencial
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Início: Imediato
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
