VAGA ABERTA | Gerente de Pizzaria
Feira de Santana – BA
Presencial | Unidade: Loja SIM e João Durval
Sobre a oportunidade
A Pizzaria D’ Nappoli está em busca de um(a) Gerente de Pizzaria para atuar na gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade, o desempenho da equipe e o alcance dos resultados.
Buscamos um profissional com perfil de liderança, organizado, dinâmico e com forte senso de responsabilidade, capaz de atuar em um ambiente operacional com demandas rápidas e foco em resultado.
Principais responsabilidades
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Gestão da equipe, incluindo resolução de conflitos e acompanhamento do desempenho
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Realização de reuniões semanais de alinhamento com o time
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Planejamento e envio da lista de compras semanal (toda segunda-feira até 16h)
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Acompanhamento diário do estoque (controle, organização e validade dos produtos)
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Recebimento, conferência e lançamento de mercadorias no sistema
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Organização do armazenamento junto à equipe
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Realização de compras pontuais (especialmente itens perecíveis)
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Gestão da manutenção do espaço físico e equipamentos
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Acompanhamento de metas de vendas (foco em aumento do ticket médio)
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Controle de custos e redução de perdas/desperdícios
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Treinamento e desenvolvimento da equipe
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Disponibilidade para resolução de demandas fora do horário, quando necessário
Requisitos
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Ensino médio completo
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Experiência mínima de 1 ano em gestão (preferencialmente em alimentação ou varejo)
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Conhecimento básico em Excel
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Experiência com controle de estoque e rotina operacional
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Vivência com gestão de equipe
Competências comportamentais
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Liderança e gestão de pessoas
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Boa comunicação e postura profissional
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Senso de urgência e responsabilidade
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Organização e disciplina operacional
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Capacidade de resolução de problemas
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Proatividade e dinamismo
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Foco em resultados
Remuneração e condições
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Variável: percentual sobre vendas
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Horário: das 16:00 às 00:00
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Modalidade: Presencial
