Supermercado busca profissional Açougueiro em Caucaia (Planalto Caucaia).
Responsabilidades:
Realizar o corte de diferentes tipos de carne (bovina, suína, aves, entre outros) de acordo com os pedidos dos clientes ou as necessidades do setor. Preparar porções de carne, picar, moer e desossar conforme a demanda. Efetuar cortes de carnes com precisão, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e tamanho solicitados. Garantir que as carnes sejam armazenadas de maneira adequada, respeitando as normas de segurança alimentar (temperatura, umidade, etc.). Verificar a qualidade das carnes, identificando possíveis sinais de deterioração ou contaminação. Organizar o estoque de carne para otimizar a exposição dos produtos e garantir a rotação dos mesmos. Manter o ambiente de trabalho, ferramentas e equipamentos sempre limpos e organizados, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar. Utilizar equipamentos de proteção individual (EPIs), como luvas e aventais, para evitar acidentes e contaminações. Acompanhar e garantir o cumprimento das normas sanitárias, como a temperatura adequada de armazenagem das carnes e o controle de validade.
Atuações anteriores em Carniceiro, Especialista em Carnes, Atendente de Açougue ou Cortador de Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio incompleto Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Adicional Insalubridade
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Descontos em Parceiros
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Vale Alimentação
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Convênio Farmácia
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Plano Médico
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Plano Odontológico
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Day Off Aniversário
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Plano de Carreira
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Treinamentos
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: Escala 6×1.
