O Atendente de Balcão de Açougue é responsável por auxiliar no atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos, realizando pesagem e corte de carnes, mantendo a limpeza e organização do balcão. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo as rotinas do açougue e aprimorando suas habilidades no atendimento ao público.
- Auxiliar no atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos disponíveis no açougue.
- Realizar a pesagem e corte de carnes conforme a solicitação dos clientes, seguindo os padrões estabelecidos.
- Manter a limpeza e organização do balcão de açougue, garantindo a higiene e a conservação dos produtos.
- Aprender sobre os diferentes tipos de cortes de carne, suas características e formas de preparo.
- Repor os produtos no balcão, verificando a validade e a qualidade das carnes expostas.
- Colaborar com a precificação dos produtos e a organização do estoque do açougue.
- Auxiliar no controle de estoque, registrando as saídas e entradas de mercadorias.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal durante o manuseio dos alimentos.
- Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa para aprimorar suas habilidades.
- Colaborar com a equipe de açougueiros e demais funcionários do setor, mantendo uma comunicação eficiente.
- Prestar atendimento cordial e esclarecer dúvidas sobre produtos e cortes.
