Curte o ritmo de restaurante, gosta de cozinha e quer aprender com um time fera? ️
Estamos buscando um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em um restaurante renomado, com alto padrão de qualidade e muito movimento. Aqui você vai crescer na prática, em um ambiente acolhedor, organizado e com processos bem definidos.
No dia a dia, você vai:
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Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos
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Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme fichas técnicas
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Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida
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Operar equipamentos básicos de cozinha com segurança
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Seguir normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas)
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Apoiar o time de cozinha em horários de pico
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Auxiliar no controle de estoque e validade dos insumos
Requisitos:
Requisitos obrigatórios:
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Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou similar
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Disponibilidade para trabalho presencial e em horários flexíveis (incluindo finais de semana/feriados)
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Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico
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Organização, agilidade e atenção à limpeza e higiene
Diferenciais:
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Experiência em restaurantes de médio ou grande movimento
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Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos
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Curso na área de gastronomia ou cozinha
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Vivência com fichas técnicas e porcionamento
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Vontade de crescer na carreira gastronômica e se desenvolver como cozinheiro(a)