A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.
Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.
Responsabilidades e atribuições
Você será responsável pelo planejamento, análise e originação de volumes de cortes de carne bovina para atendimento da rede de Centros de Distribuição (CDs), garantindo o equilíbrio entre oferta e demanda, com foco em eficiência operacional, acuracidade de planejamento e minimização de perdas financeiras.
Principais responsabilidades:
-
Planejar e validar a demanda de cortes bovinos para atendimento dos CDs em nível nacional;
-
Analisar dados históricos, sazonalidade e variáveis de mercado para construção de forecast;
-
Calcular necessidades de compra de produtos de terceiros, complementando a produção das plantas próprias;
-
Atuar ativamente no ciclo mensal de S&OP, garantindo alinhamento entre demanda, produção e abastecimento;
-
Monitorar o nível de serviço (atendimento de pedidos) ao longo do mês vigente;
-
Identificar riscos de ruptura ou excesso de estoque e propor ações corretivas;
-
Desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho (KPIs);
-
Minimizar perdas relacionadas a vencimento de produtos, reprocessos e desvios (charque/graxaria);
-
Elaborar materiais executivos para reuniões semanais e mensais;
-
Atuar de forma integrada com as áreas de PCP, Comercial, Abastecimento, Pricing, Indústria e Logística.
Requisitos e qualificações
-
Ensino superior completo em Administração, Engenharia de Alimentos, Ciências Contábeis, Economia ou áreas correlatas;
Experiência:
-
Experiência consolidada em planejamento de demanda, supply chain e S&OP;
-
Vivência com gestão de estoques, preferencialmente em produtos perecíveis;
-
Experiência com análise de grandes volumes de dados e tomada de decisão baseada em indicadores;
Conhecimentos técnicos:
-
Excel avançado (modelagens, tabelas dinâmicas, análises complexas);
-
Power BI (construção e interpretação de dashboards);
-
SAP ou sistemas equivalentes (planejamento, compras, estoque);
-
Elaboração de apresentações executivas (PowerPoint com gráficos);
-
Conhecimento do mercado de carnes será considerado diferencial.
Informações adicionais
-
Pensamento analítico e crítico: capacidade de aprofundar análises e questionar dados;
-
Visão sistêmica: entender impactos entre áreas (comercial, produção, logística);
-
Proatividade: antecipação de problemas como ruptura e excesso de estoque;
-
Senso de urgência e priorização: atuação eficiente em ambientes dinâmicos;
-
Comunicação clara e objetiva: capacidade de traduzir dados complexos em mensagens executivas;
-
Influência e colaboração: habilidade de alinhar diferentes áreas e conduzir discussões;
-
Resiliência e adaptabilidade: lidar com mudanças frequentes e pressão por resultados.
Líder na exportação de carne bovina na América do Sul, a Minerva Foods é mais do que uma empresa global – somos uma comunidade de profissionais com o propósito de seguir "criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza". Atuamos em mais de 100 países, e contamos com unidades no Brasil, Paraguai, Argentina, Uruguai, Colômbia e plantas especializadas em ovinos na Austrália e no Chile.
Com uma gestão sólida e estratégias inovadoras, buscamos constantemente os mercados mais promissores, modernizando nossas operações e oferecendo produtos de alta qualidade. Nossa logística integrada e diversificação geográfica garantem soluções que atendem às mais rigorosas demandas globais.
Na Minerva Foods, sustentabilidade não é apenas um compromisso – é parte do nosso DNA. Adotamos práticas responsáveis que promovem a preservação ambiental, o bem-estar animal e a transparência em toda a cadeia de produção. Com iniciativas robustas de rastreabilidade, contribuímos para um futuro mais sustentável e transparente.
Nosso impacto global é sustentado por 46 unidades industriais, 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais. Esses pilares nos permitem entregar produtos saudáveis e nutritivos para clientes em todo o mundo.
Se você compartilha valores como Orientação para Resultados, Comprometimento, Sustentabilidade, Inovação e Reconhecimento, venha fazer parte do nosso time. Aqui, você encontrará um ambiente que incentiva a excelência, promove o desenvolvimento e cria impacto positivo para as gerações futuras.
