Realizar o monitoramento e apontamento do processo produtivo e logístico para garantir a melhoria contínua da qualidade dos produtos. Relatórios, coleta, identificação e organização de análises; ministrar treinamentos e auxiliar nas atividades do setor.
Responsabilidades e atribuições
-
Atuar no controle de qualidade sendo responsável por acompanhar carregamento e descarga de produtos de origem animal refrigerados e congelados, realizar auditoria de Boas Práticas, tratativa de não conformidades e controlar documentação pertinente.
-
Efetuar a elaboração e atualização de documentos pertinentes ao setor.
-
Acompanhar e verificar a higienização das instalações e dos funcionários, visando minimizar riscos aos produtos.
-
Avaliar devoluções de produto (expedição/logística secundária) e eventualmente visitar cliente antes de autorizar devolução.
-
Enviar amostras de produtos para análise.
-
Ministrar treinamentos a equipe; implantar e acompanhar Boas Práticas de Fabricação / Manipulação.
Requisitos e qualificações
-
Superior completo na área de Qualidade e/ou Alimentos (Veterinária, Eng. de Alimentos, Nutrição, Gestão da Qualidade e áreas afins)
-
Informática - Pacote Office - Excel intermediário
-
Possuir CNH (e saber dirigir)
-
Disponibilidade para trabalhar eventualmente aos sábados (higienização)
-
Disponibilidade para Viagens
-
Necessária experiência na área de qualidade e/ou empresa alimentícia.
Informações adicionais
Local de Trabalho: Região de Fortaleza- CE
Horário: Segunda a Sexta
Na Aurora Coop você receberá os benefícios de:
-
Plano de Saúde
-
Plano Odontológico
-
Seguro de Vida
-
Participação por Resultados - PPR
-
Vale Refeição
-
Vale Alimentação
-
Prêmio Assiduidade
-
Prêmio por Tempo de Serviço- PTS
Juntos, somamos mais de 50 mil colaboradores em unidades de Norte a Sul do Brasil, com culturas, etnias e idiomas diferentes, mas todos temos o mesmo propósito. Conquistamos o mercado brasileiro e mundial levando do campo à mesa dos consumidores alimentos de excelência. Nos orgulhamos de sermos referência mundial na tecnologia e processamento de carnes com uma trajetória de mais de 50 anos. Com a força da cooperação transformamos o mundo.
Vamos juntos?
