Empresa de Hotelaria busca profissional Chefe de Cozinha em Campinas.
A Hotelaria Brasil é uma plataforma dedicada à promoção e gestão de hotéis e pousadas no Brasil. Oferece serviços de reserva, informações sobre destinos e suporte ao turismo nacional.
Responsabilidades:
Planejar e supervisionar a preparação de todas as refeições servidas no hotel, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Criar e desenvolver novos cardápios de acordo com as preferências dos hóspedes e as tendências gastronômicas. Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo a contratação, treinamento e supervisão dos funcionários. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar na cozinha.
Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Principal, Gerente de Cozinha ou Supervisor de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
