Auxiliar de Cozinha Júnior –Cotia
Se você gosta de trabalhar em equipe, tem atenção aos detalhes e quer fazer parte de um dos maiores parques temáticos, essa oportunidade é para você! Estamos contratando *Auxiliar de Cozinha Júnior* para integrar o nosso time de *Alimentos e Bebidas*.
* Local de Trabalho:* Animalia Park (Cotia/SP)
*➡️ Setor:* Alimentos & Bebidas
*Objetivo do Cargo:*
Auxiliar na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a produção de refeições com qualidade e dentro dos padrões de excelência do Animalia Park.
*Principais Atividades:*
- Realizar a higienização de alimentos e apoiar no pré-preparo de refeições;
- Organizar utensílios, equipamentos e câmaras frias;
- Auxiliar no recebimento de mercadorias e na separação de ingredientes (conforme fichas técnicas);
- Manter a limpeza, higiene e organização da cozinha;
- Auxiliar no controle de validade de insumos e apoiar na realização de inventários;
- Zelar pelos equipamentos, reduzir desperdícios e apoiar os cozinheiros na produção diária;
- Cumprir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária e utilizar os EPIs obrigatórios.
- ️ *Requisitos e Qualificações:*
*Escolaridade:* Ensino Fundamental Completo;
*Experiência:* Será considerado um diferencial ter experiência anterior em cozinha industrial ou restaurantes.
*Competências que buscamos:*
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
- Espírito de equipe, compromisso e proatividade;
- Foco em higiene, segurança alimentar e limpeza operacional.
