Você é apaixonado por gastronomia, atendimento ao cliente e gestão de pessoas?
Estamos em busca de um(a) Gerente de Gelateria para liderar uma operação em shopping de alto padrão, garantindo a excelência em cada detalhe da experiência oferecida.
Suas principais responsabilidades:
- Liderar a equipe de atendimento, produção e limpeza, promovendo um ambiente colaborativo e motivador.
- Assegurar a qualidade do atendimento e dos produtos, garantindo uma experiência memorável para cada cliente.
- Acompanhar indicadores de vendas, implementar estratégias comerciais e impulsionar resultados.
- Supervisionar a produção diária de gelatos, assegurando padronização, qualidade e segurança alimentar.
- Gerenciar estoque e compras de insumos, controlando custos e minimizando perdas.
- Apoiar no planejamento de ações promocionais e lançamentos de produtos sazonais.
Requisitos:
- Experiência prévia em operações de alimentos e bebidas (cafeterias, confeitarias ou sorveterias são diferenciais).
- Vivência em liderança de equipes (4 a 6 pessoas).
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
- Superior completo em Gastronomia, Administração, Nutrição ou áreas correlatas (desejável).
O que buscamos em você:
- Perfil proativo e orientado a resultados.
- Organização e boa gestão do tempo.
- Habilidade em resolver problemas do dia a dia com agilidade.
- Paixão por encantar clientes e liderar pessoas.
Se você se identifica com este desafio e quer fazer parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, envie seu currículo e venha liderar conosco!
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Experiência:
- Gerente (Preferencial)
- Liderança (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial
