Prepara, Organiza e supervisiona serviços da cozinha, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Auxiliar na requisição de material necessário para preparação dos alimentos. Diariamente prepara pratos, lanches e salgados a liberados na área: separa os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da Nutricionista, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos. Responsável por manter o local e dos equipamentos limpos e organizados assim como precedendo a coleta e a lavagens dos todos utensílios.
HORÁRIO DE TRABALHO ESCCALA 12X36
LAGOA SANTA
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 por mês
Benefícios:
Experiência:
- Experiência em Cozinha (Obrigatório)
- Cozinha (Obrigatório)
- Chefe De Cozinha (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial
