Restaurante busca profissional Cozinheiro em São José do Rio Preto.
Responsabilidades:
Elaborar pratos de acordo com o menu, respeitando critérios de qualidade e apresentação. Executar o pré-preparo de alimentos, que inclui corte, higienização e arranjo dos ingredientes. Gerenciar o tempo de preparo, assegurando rapidez na produção dos pratos. Temperar e cozinhar os alimentos, garantindo o sabor e os padrões da casa. Organizar e manter a limpeza da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos. Controlar a utilização de insumos, evitando desperdícios. Auxiliar na gestão do estoque e no correto armazenamento dos alimentos. Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e utilização de EPIs.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Cozinheiro de Restaurante ou Chef de Partie podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:-
Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
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Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:-
Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
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Jornada: A combinar.
