A Platlog é uma empresa de logística especializada na cadeia de food-service, com atuação nacional e modelo operacional dedicado, comparável aos principais operadores logísticos do mercado
Somos responsáveis por toda a jornada logística dos nossos clientes — desde a coleta inbound junto a fornecedores, passando por armazenagem, gestão de pedidos, roteirização, faturamento, separação, carregamento e entrega final nos restaurantes.
Nossa operação é de alta complexidade e criticidade, com forte atuação em produtos perecíveis e rigoroso controle de cadeia fria.
Atuamos sob um modelo de operação exclusiva, com alto nível de responsabilidade sobre o resultado do cliente, sendo medidos por indicadores como:
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OTIF (On Time In Full)
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Controle de temperatura e integridade dos produtos
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Acuracidade entre volumes faturados e entregues
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Qualidade da entrega (apresentação e cordialidade na ponta)
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Eficiência operacional e controle de custos
Nosso ambiente exige disciplina operacional, governança forte, padronização e capacidade de execução em escala nacional, garantindo consistência de performance em todas as regiões.
Estamos em busca de um(a) Gerente Sênior de Transportes (Nacional) para liderar uma operação crítica dentro da cadeia de abastecimento de food service.
Essa posição terá responsabilidade direta sobre a estratégia e execução de transportes em nível nacional, atuando em um ambiente onde nível de serviço, controle operacional e governança são inegociáveis.
O desafio envolve liderar uma operação de grande escala, com alta complexidade, múltiplos stakeholders e impacto direto no funcionamento dos clientes na ponta.
Responsabilidades e atribuições
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Liderar a operação nacional de transportes, garantindo a execução dentro dos SLAs acordados com clientes
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Gerenciar operações de middle mile e last mile, com foco em abastecimento de restaurantes
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Garantir a performance dos principais indicadores:
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OTIF
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Integridade dos produtos e cadeia fria
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Acuracidade de volumes
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Custo operacional e produtividade
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Estruturar e garantir a execução de um modelo sólido de governança operacional, incluindo:
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Rituais de gestão (diários, semanais e mensais)
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Acompanhamento de indicadores e planos de ação
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Padronização de processos em nível nacional
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Gerenciar e desenvolver transportadores parceiros, com foco em performance, compliance e nível de serviço
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Liderar times multidisciplinares em operação 24/7 (planejamento, roteirização, monitoramento e execução)
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Garantir eficiência na roteirização e ocupação de veículos, equilibrando custo e nível de serviço
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Atuar de forma direta na gestão de crises operacionais (atrasos, quebras de cadeia fria, desvios de entrega)
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Garantir a correta execução de processos fiscais e documentais, incluindo CT-e
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Atuar de forma integrada com operações de armazém, supply chain e atendimento ao cliente
Requisitos e qualificações
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Experiência sólida em gestão de transportes em operações de grande escala e alta complexidade
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Vivência com operações de last mile e distribuição urbana
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Experiência com cadeia fria / produtos perecíveis
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Experiência em gestão de transportadores terceiros em larga escala
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Forte domínio de indicadores operacionais (OTIF, custo, produtividade, nível de serviço)
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Experiência em operações 24/7
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Vivência com roteirização, planejamento e monitoramento de transportes
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Conhecimento em processos fiscais de transporte (CT-e)
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Experiência em liderança de times operacionais
Informações adicionais
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Experiência em operadores logísticos dedicados ou contratos exclusivos
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Vivência em operações de food service ou abastecimento de redes
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Experiência em ambientes com forte governança e cobrança de SLA
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Conhecimento em TMS, WMS e ferramentas avançadas de roteirização
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Participação em projetos de transformação ou reestruturação operacional
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Atuação em nível nacional
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Disponibilidade para viagens frequentes
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Operação de alta criticidade e exigência de nível de serviço
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Ambiente com forte foco em governança, disciplina operacional e performance
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Alta autonomia com responsabilidade direta sobre resultados
Aqui você não vai apenas operar — vai liderar uma operação onde cada entrega impacta diretamente o funcionamento de restaurantes na ponta.
É uma posição com alto nível de responsabilidade, complexidade e visibilidade, ideal para quem busca protagonismo e desafios reais em logística de alto nível.
Somos um operador logístico especializado em food service e catering, responsável por garantir o abastecimento de redes e operações que exigem alto nível de serviço, precisão e confiabilidade.
Atuamos de ponta a ponta na cadeia logística, integrando armazenagem, gestão de estoques, transporte e distribuição, com foco em operações de alimentos secos, refrigerados e congelados, sempre respeitando os mais altos padrões de qualidade, segurança e SLA.
Aqui, logística não é só movimentação: é serviço crítico para o negócio dos nossos clientes.
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Gestão de operações logísticas complexas, com múltiplas temperaturas
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Atendimento a redes de food service, catering e grandes operações
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Controle rigoroso de prazos, qualidade e segurança alimentar
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Integração entre armazéns, transportes próprios e terceiros
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Foco constante em nível de serviço, eficiência e custo
Na PLATLOG, valorizamos pessoas que:
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Assumem responsabilidade pela operação
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Têm foco em execução e resultado
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Respeitam processos, segurança e padrões
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Trabalham em equipe e com senso de dono
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Entendem que logística bem-feita sustenta grandes marcas
Aqui, o combinado é claro: disciplina operacional + melhoria contínua.
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Segurança sempre em primeiro lugar
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Compromisso com o nível de serviço
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Excelência operacional
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Respeito às pessoas e ao trabalho em equipe
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Foco em resultado com responsabilidade
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Empresa sólida, em crescimento no setor de food service
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Operações estruturadas e profissionais
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Ambiente que valoriza quem entrega e evolui
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Oportunidade real de aprendizado em logística complexa
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Contato com operações de grande escala e alto impacto
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Cadastro do currículo na Gupy
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Avaliação do perfil pelo time de RH e liderança
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Entrevistas conforme a vaga
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Retorno transparente ao longo do processo
