Apoiar as atividades da cozinha no pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e organização das praças, contribuindo para a fluidez do serviço, a manutenção da limpeza e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
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Lavar, descascar, cortar, porcionar e organizar ingredientes conforme instruções da equipe de cozinha.
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Higienizar utensílios, equipamentos e bancadas durante e após o preparo.
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Zelar pela limpeza geral da área de trabalho (pias, câmaras, fogões, coifas, bancadas).
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Recolher resíduos, descartar corretamente os restos de alimentos e manter os recipientes higienizados.
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Realizar o abastecimento de ingredientes e utensílios sob orientação da liderança.
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Apoiar na montagem de pratos simples, saladas, sobremesas ou lanches quando necessário.
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Seguir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, de acordo com os padrões da vigilância sanitária.
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Comunicar irregularidades ou faltas de insumos à liderança da cozinha.
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Cumprir com pontualidade, asseio e disciplina as rotinas do setor.
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Experiência anterior em cozinha industrial, restaurante ou hotelaria será um diferencial.
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Tempo de experiência para desempenhar a atividade: Mínimo de 6 meses a 1 ano
- Vivência anterior
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Transporte Fretado
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Salvia (Telemedicina | Tele-especialista)
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Wellhub (Antigo Gympass)
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Assistência Médica (Por adesão)
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Assistência Odontológica (Por adesão)
- Folga no aniversário
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Refeição no local
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Descontos em hospedagens da rede
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Seguro de Vida
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Escala 5x1 ( 23:50 ás 07:00)
